Як приготувати овочеве рагу в мультиварці
Якщо ви стежите за фігурою або просто бажаєте повечеряти чимось легким, то кращим вибором для вас стануть овочеві страви. Багаті вітамінами овочі в будь-якому вигляді будуть корисні для здоров`я і організму в цілому. А найпростіше, що можна приготувати, - це рагу. Неймовірно смачним і ніжним це блюдо вийде в мультиварці.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - солодкий перець 2 шт.
- - цибуля 2 шт.
- - морква 2 шт.
- - помідори 4 шт.
- - кабачок 2 шт.
- - рослинна олія
- - томатна паста 2 ст. ложки
- - лавровий лист
- - сіль і перець за смаком
Інструкція
1
Солодкий перець необхідно звільнити від перегородок і насіння, а морква і цибуля - очистити. Всі овочі нарізати приблизно однаковими за розміром кубиками.
2
У чашу мультиварки влити рослинне масло, викласти цибулю і обсмажити протягом 5 хвилин.
3
До цибулі додати моркву, перемішати і продовжувати готувати ще 7-8 хвилин.
4
Викласти в мультиварку залишилися овочі, додати спеції, лавровий лист, томатну пасту і влити одну склянку води.
5
Залежно від моделі техніки виставляємо режим «гасіння» або «суп» і готуємо страву одну годину.
6
Коли рагу готове, з нього потрібно видалити лавровий лист. Дане блюдо можна подавати до столу як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Статті за темою "Як приготувати овочеве рагу в мультиварці"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
