Йогуртовий пиріг з яблуками
Йогуртовий пиріг з яблуками підійде для дівчат, які піклуються про свою фігуру. Одна порція цього пирога містить лише 270 ккал.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 20 порцій:
- - 350 г цукру,
- - 4 яйця,
- - 400 г борошна,
- - 300 г натурального йогурту,
- - 2 ч. Ложки розпушувача,
- - 1,5 кг яблук,
- - 2 ст. ложка лимонного соку,
- - 100 г кремового арахісового масла,
- - 5 ст. ложок рубаних волоських горіхів,
- - 3 яєчні білки.
Інструкція
1
Рецепт цього пирога дуже простий. Спочатку яєчні жовтки відділяємо від білків і збиваємо їх з цукром і арахісовим маслом до отримання повітряної маси. Порціями підмішуємо йогурт. Додаємо борошно і розпушувач, все перемішуємо. Тісто викладаємо на деко, змащене жиром і розрівнюємо.
2
Вимиємо яблука і поріжемо тонкими часточками, видаливши кісточки і серцевину. Додамо крапельку лимонного соку, щоб вони не потемніли, і викладаємо на тісто. Посипаємо все 3 ст. ложками рубаних волоських горіхів. Духовку нагріваємо до 180 градусів і випікаємо пиріг в духовці півгодини.
3
Білки збиваємо в окремій чашці до доведення піни з 150 г цукру і 2 ст. ложками холодної води. Отриману білкову масу акуратно викладаємо на яблука та випікаємо пиріг в духовці ще 10-15 хв. Готовий пиріг посипаємо горіхами, що залишилися.
Статті за темою "Йогуртовий пиріг з яблуками"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
