Пиріг на жовтках з вареним згущеним молоком
Якщо у вас залишилися жовтки від безе, то цей пиріг - прекрасний спосіб їх утилізації!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На круглу форму 26 см:
- 5 жовтків;
- 125 г цукру;
- 125 г оливкової олії;
- 400 г вареного згущеного молока;
- 225 г борошна;
- 1,25 ч.л. розпушувача;
- 180 г улюблених горіхів.
Інструкція
1
За допомогою міксера до білого збиваємо жовтки і цукор. Додаємо згущене молоко і рослинне масло. Добре збиваємо до однорідності.
2
Борошно просіваємо з розпушувачем і з`єднуємо з рідкими інгредієнтами. Вимішуємо до однорідності.
3
Духовку розігріваємо до 180 градусів. Горіхи подрібнюємо в середню крихту і домішувати до тесту. Вистилаємо форму пергаментом і викладаємо в неї тісто. Відправляємо його в піч на 40 - 50 хвилин. З готового пирога зубочистка буде виходити сухою! Остужаем, нарізаємо і подаємо до чашки гарячого чаю. Смачного!
Статті за темою "Пиріг на жовтках з вареним згущеним молоком"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
