Заморожений торт з білим шоколадом
Спробувавши хоч раз заморожений торт з білим шоколадом - ви вже не забудете його смак! Такий десерт гідний опинитися на вашому столі!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - сир маскарпоне - 600 грам;
- - білий шоколад - 350 грам;
- - збиті вершки - 280 мілілітрів;
- - кокосове або мигдальне печиво - 100 грам;
- - цукор - 50 грам;
- - ягоди (чорниця, малина, чорна смородина - вибирайте) - 2 склянки;
- - варення;
- - полуниця - 10 штук;
- - дрібка солі.
Інструкція
1
Розтопіть на водяній бані шоколад (візьміть білий), додайте цукор і щіпку солі. Змішайте шоколад з маскарпоне, збитими вершками.
2
Змішайте в окремому посуді третину ягід з варенням. Застелите харчовою плівкою форму для хліба.
3
Почніть викладати інгредієнти шарами: половина маскарпоне, суміш ягід і варення, залишки маскарпоне. Вирівняйте поверхню за допомогою зворотного боку ложки. Четвертим поруч викладіть печиво.
4
Прикрийте десерт харчовою плівкою, поставте на шість годин заморожувати.
5
Приготуйте соус. Розріжте навпіл п`ять клубничек, поставте на вогонь в каструльці. Полуниця має стати м`якою. Потім збийте її в блендері і охолодіть.
6
Дістаньте торт з форми, видаліть плівку, залийте ароматним соусом. Прикрасьте десерт свіжими ягодами. Все - насолоджуйтеся неповторним смаком торта з білим шоколадом!
Статті за темою "Заморожений торт з білим шоколадом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
