Закусочні кекси «кульбаби»
Смачна весняна закуска для дружніх посиденьок. Вона може порадувати всю вашу компанію і чудово підійде для всіх поціновувачів їжі. Закуска ідеально підійде для пікніка в теплу пору року.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 50 г рису «Жасмин»
- - 300 г філе курки
- - 1 велика цибулина
- - 5 штук курячих яєць
- - пучок зелені (кріп, петрушка)
- - 1 зубчик часнику
- - 1 ст.л. сметани
- - сіль перець на ваш смак
Інструкція
1
Відваріть рис до повної його готовності. Подрібніть куряче філе в блендері разом з цибулею, часником, сіллю, сметаною і 1 яйцем. У вас повинен вийти фарш, який потрібно посолити і поперчити.
2
Решта яйця відваріть, почистіть і, акуратно розрізавши навпіл, вийміть жовтки. На тертці натріть сир, поріжте зелень. Перемішайте половину сиру з яєчними жовтками і зеленню. Отриману масу також слід посолити і поперчити за смаком.
3
Заповніть половинки білків цією сумішшю. Візьміть формочку для кексів і на їх дно викладіть по столовій ложці фаршу, зверху 1 ложку рису, на нього яйце начинкою вниз і до кінця заповніть форму фаршем.
4
Поставте в духовку на 25 хвилин при температурі 180 градусів. За кілька хвилин до готовності посипте у вас тертим сиром. Страва готова, можете подавати його до столу. Смачного.
Статті за темою "Закусочні кекси «кульбаби»"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
