М`ясні кекси з перепелиними яйцями
Це оригінальне блюдо можна приготувати на друге. У холодному вигляді м`ясні кекси можна подавати як закуску.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - м`ясний фарш;
- - цибуля, морква;
- - рослинна олія;
- - перепелині яйця;
- - форми для кексів або маффінів;
- - майонез, кетчуп;
- - сир;
- - зелень;
Інструкція
1
Морква крупно натерти. Лук нашаткувати дрібно. Лук з морквою обсмажити до м`якості.
Зварити в підсоленій воді перепелині яйця (протягом 5 хвилин).
Зварити в підсоленій воді перепелині яйця (протягом 5 хвилин).
2
У м`ясний фарш додати обсмажені моркву з цибулею, сіль, перець, добре перемішати.
3
Формочки для кексів наполовину заповнити підготовленим фаршем. Потім розкласти перепелині яйця.
Зверху яйця повністю покрити залишилися фаршем.
Зверху яйця повністю покрити залишилися фаршем.
4
Поверхня кексів змастити майонезом (сумішшю кетчупу та майонезу).
Випікати в духовці 30-40 хвилин при 180 ° C. За 5-10 хвилин до готовності кекси посипати тертим сиром і подрібненою зеленню.
Випікати в духовці 30-40 хвилин при 180 ° C. За 5-10 хвилин до готовності кекси посипати тертим сиром і подрібненою зеленню.
Статті за темою "М`ясні кекси з перепелиними яйцями"
Оцініть, будь ласка статтю
