Грецький салат
Цей салат став улюбленим у багатьох гурманів. Ця страва пропонують практично всі ресторани і кафе, але набагато приємніше зробити його самому і насолоджуватися приголомшливим смаком салату, не виходячи з дому. Легкий грецький салат збереже вашу фігуру в прекрасній формі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 200 г свіжих огірків;
- - 1 перець солодкий;
- - 1 цибулина;
- - 200 г маслин без кісточок;
- - 200 г сиру Фета;
- - 600 г помідорів
- - 30 г каперсів;
- - 50 мл. оливкового масла;
- - сіль і перець за смаком.
Інструкція
1
Всі овочі промийте під проточною водою.
2
Огірки порізати кружальцями, а великий огірок можна розрізати ще навпіл. Грубу шкірку краще зняти за допомогою Овочечистка або ножа.
3
Виріжте серцевину болгарського перцю і видаліть всі залишилися всередині насіння. Поріжте його на кільця, а потім на чотири частини.
4
Цибулину почистіть і поріжте кільцями. Велику цибулину краще порізати півкільцями.
5
Виберіть гарне блюдо і викладіть в нього все порізані овочі. Зверху викладаємо маслини і нарізану кубиками вершковий сир.
6
Тепер поріжте помідори невеликими скибочками. Якщо у вас помідори черрі, їх просто поріжте навпіл. Далі додайте каперси і заправте салат оливковою олією. Посоліть салат і акуратно перемішайте, щоб сир не розвалився, і все залишилося так само красиво.
Статті за темою "Грецький салат"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу