Готуємо наполеон з бананом
Наполеон з бананом - це повітряний, ніжний і смачний торт. Він напевно припаде до душі ласунам. Ваші діти будуть в повному захваті. Торт відмінно підійде для свята.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 530 г листкового тіста;
- - 520 мл свіжого молока;
- - 60 г ароматного лимонного соку;
- - 3 стиглих і соковитих банана;
- - 720 г цукрового піску;
- - 2 склянки борошна;
- - 320 г вершкового масла.
Інструкція
1
Листкове тісто (два пласта) розкачайте якщо потрібно і викладіть у форму (попередньо змастіть її маслом і застеліть пергаментом). Розігрійте духовку до 190 градусів. Випікайте блюдо приблизно 17 хвилин.
Займіться приготуванням крему.
Займіться приготуванням крему.
2
Борошно акуратно просійте в каструлю. Далі висипте туди цукровий пісок і додайте прохолодне молоко. Поставте каструлю на малий вогонь, перемішайте і варіть, поки маса не стане однорідною, грудок бути не повинно. Потім доведіть все до повного кипіння і зніміть з плити.
3
Молочну масу трохи остудіть і викладіть туди м`яке вершкове масло. Далі гарненько все збийте міксером. Коли крем загусне, накрийте його целофановим пакетом. Готове тісто дістаньте з духовки і остудіть. Кожен корж розрізати вздовж на 3 частини.
4
Далі помістіть назад в духову шафу і випікайте приблизно 7 хвилин. Візьміть банани, очистіть їх від шкірки і наріжте маленькими гуртками. Дістаньте коржі, поверхня сбризнете лимонним соком. На велику плоску тарілку викладіть корж, промажте його кремом і покрийте бананами, з наступним коржем поступите таким же чином. Потім торт приберіть в холодильник на 13 годин.
Смачного.
Смачного.
Статті за темою "Готуємо наполеон з бананом"
Оцініть, будь ласка статтю
