Яловичі стейки зі смаженою картоплею
Яловичі стейки зі смаженою картоплею - відмінне Американське блюдо, яке обов`язково прикрасить будь-який святковий стіл!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 50 г м`якого вершкового масла
- - 1 ч. Л. сухого естрагону
- - 1 дрібно нарізана молода цибулина
- - 4 очищених бульби картоплі вагою 300 г кожен
- - 1 ст. л. соняшникової олії
- - 4 х 200 г яловичих стейка
- - 4 розрізаних навпіл помідори
Інструкція
1
Розігрійте духовку до 220 ° С. Змішайте вершкове масло з естрагоном і цибулею. Виліпити ковбаску, загорніть у фольгу і заморозьте.
2
Наріжте картоплю великими шматками і варіть в киплячій воді 5 хвилин. Відкиньте на друшляк і полийте олією. Викладіть в один шар на деко і запікайте 25 хвилин, один раз перевернувши в процесі приготування.
3
Розжарити сковороду-гриль. Смажте стейки разом з помідорами 3-4 хвилини з кожного боку. Викладіть зверху кружечки пряного масла і подавайте з картоплею і помідорами.
Смачного!
Корисна порада
Ви можете подати стейки з горошком або стручкової квасолею, а також з морквою.
Статті за темою "Яловичі стейки зі смаженою картоплею"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
