Повітряне бісквітне печиво

Рецепт повітряного і ніжного бісквітного печива, яке стане улюбленим ласощами всіх ваших домочадців.
Повітряне бісквітне печиво
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • П`ять яєць;
  • Борошно - склянки;
  • Крохмаль - 70 грам;
  • Одну чайну ложку солі;
  • Цукрову пудру - 50 грам;
  • Масло - 50 грам.

Інструкція

1
Приступаючи до приготування випічки, спочатку відокремте жовтки від білків. Потім ретельно збийте білки в окремому посуді разом зі спеціями. Не забудьте покласти цукор!
2
Злегка розмішайте за допомогою вилки жовтки. Потім з`єднайте їх разом і зробіть суміш.
3
Насипте туди ж крохмаль і борошно. Далі добре перемішайте блендером або віночком.
4
Візьміть деко і покладіть на нього кулінарний папір.
5
Кондитерським шприцом видавіть палички. Їх довжина повинна бути приблизно близько дванадцяти сантиметрів. Ширина не більше двох.
6
Зверху прикрасьте посипкою. Поставте в духовку і запікайте хвилин двадцять до золотистого стану. Температура духовки повинна бути двісті градусів.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 173
Увага, тільки СЬОГОДНІ!