Як приготувати різдвяне печиво з передбаченнями
Новий рік і Різдво - пора чудес! На свята так хочеться порадувати і здивувати своїх близьких, гостей. Пропоную приготувати оригінальне святкове печиво з передбаченнями, яке підніме настрій всім учасникам новорічної та різдвяної вечірки.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для печива:
- - цукор - 100 г;
- - яйця - 3 шт .;
- - борошно - 3 ст. л .;
- - масло вершкове - 2 ст. л .;
- - ванільний цукор - на кінчику ножа;
- - мелена кориця - 0,5 ч. л .;
- - пергаментний папір.
- Для передбачення:
- - папір для принтера - 1 лист;
- - кулькова ручка.
Інструкція
1
Заздалегідь приготуйте передбачення. Для цього розріжте аркуш паперу на смужки шириною 1 см і довжиною 5-6 см. На кожній смужці паперу напишіть по одному доброму прогнозу, наприклад, "Подорож в екзотичну країну", "Твоя мрія збудеться" і т.п. Можна спочатку роздрукувати передбачення на принтері і потім розрізати папір на смужки.
2
Коли підготовчі роботи закінчені можна приступати до приготування печива. Відокремте білки від жовтків. Цукор за допомогою кавомолки перетворите в цукрову пудру. Добре збийте білки до стійкої піни, а потім з`єднайте їх з цукровою пудрою. Перемішайте.
3
Борошно змішайте з ванільним цукром і корицею. Всипте борошно з білково-цукрову масу і перемішайте.
4
Розтопити вершкове масло на водяній бані і влийте в тісто. Добре збийте суміш міксером до стану однорідної маси. Тісто не повинно бути занадто густим.
5
На деко постеліть пергаментний папір. Ложкою викладіть тісто таким чином, щоб вийшли кола діаметром близько 8-10 см. Випікайте печиво в духовці при температурі 180 градусів 10 хвилин (поки краю не підрум`яняться).
6
Вийміть деко з духовки і відразу покладіть на кожне печиво листок з прогнозом. Складіть печиво навпіл, а потім ще раз навпіл. Готове печиво красиво викладіть на велику тарілку або піднос. Присипте зверху цукровою пудрою. Печиво готово!
Зверніть увагу
Аналогічно можна приготувати печиво з побажаннями або зізнаннями.
Корисна порада
Не забудьте попередити гостей про те, що всередині печива заховано пророкування. Печиво можна прикрасити різнобарвною глазур`ю.
Статті за темою "Як приготувати різдвяне печиво з передбаченнями"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу