Швидке маринування цибулі
Цей маринована цибуля подається до смаженого м`яса і до других страв.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Зелень кінзи - 1 пучок.
- Лимонний сік - 1 лимон.
- Червоний мелений перець - за смаком.
- Рослинна олія - для заправки.
- Сіль за смаком.
Інструкція
1
Ріпчасту цибулю почистіть, помийте і наріжте півкільцями.
2
Після цього залийте гарячою водою і залиште, щоб пішла гіркота, на 15 хвилин.
3
Після чого воду злийте, а цибулю промийте під струменем проточної води. Додайте сіль за смаком і лимонний сік. Все ретельно перемішайте і додайте червоний мелений перець. Залишити маринуватися на 30 хвилин.
4
Зелень кінзи помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Перекладіть подрібнену зелень до ріпчастій цибулі, додайте трохи рослинного масла і ще раз перемішайте.
Статті за темою "Швидке маринування цибулі"
Оцініть, будь ласка статтю
