Користь квасу
Квас - прохолодний і підбадьорливий, то що потрібно в спекотну жару. Цей напій п`ють вже протягом декількох тисяч років і першими робити його почали слов`яни. Різновидів квасу безліч: суничний, малиновий, буряковий, яблучний, грушевий і, навіть, з прянощами. Ми ж, дізнаємося детальніше про користь, звичного нам, хлібного квасу.
1
Квас ідеальний літній напій. Він добре втамовує спрагу, додає сил, після виснажливої спеки і наповнює організм корисними речовинами. У квасі містяться вітаміни групи В, С, РР і Е, кальцій, магній, фосфор і різні амінокислоти, білки, вуглеводи і органічні кислоти.
2
Хорошим властивістю є і те, що квас стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, покращує обмін речовин, а на шлунок впливає, подібно кефіру, підтримуючи здорову мікрофлору. Він допомагає позбутися від тяжкості в животі, після переїдання і має легкий проносний ефект.
3
Помічено, що при частому, але не надмірній, вживанні квасу зміцнюється зубна емаль, волосся менше випадають, зникає ламкість нігтів. А, завдяки вмісту в квасі дріжджів, зникають вугри і гнійники на шкірі. Для поліпшення стану волосся і шкіри квас застосовують зовнішньо, ополіскуючи волосся і роблячи примочки на обличчя.
4
Пиття квасу під час вагітності, також, принесе не мало користі вам і вашому малюкові, якщо немає протипоказань. Він сприяє підвищенню імунітету і заповненню вітамінів. Звичайно, не варто сильно захоплюватися цим напоєм через ризик набрати зайві кілограми. На 100 мл напою припадає 21 ккал.
5
Навіть у корисного існують протипоказання. Так, наприклад, квас не рекомендується пити людям з сечокам`яною хворобою, підвищеним артеріальним тиском, хворобами нирок, порушеннями шлунково-кишкового тракту (коліти, підвищений метеоризм, діарея), а також, людям з гастритом і виразкою шлунка. Вагітним не варто вживати напій при загрозі переривання вагітності і підвищеному тонусі матки.
6
На жаль, магазинні напої з етикеткою "квас" далекі від справжнього напою за своїм складом і походженням. У них міститься багато хімії та консервантів, тому такий продукт не принесе користь організму. Краще, якщо ви не полінуйтеся і приготуєте прохолодний напій самостійно в домашніх умовах. Тим більше, на просторах інтернету так багато різноманітних рецептів.
Статті за темою "Користь квасу"
Оцініть, будь ласка статтю