Як розколоти горіх

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

волоські горіхи смачні і корисні, випічка або морозиво з ними виходять такими, що пальчики оближеш. Недолік у них тільки один - їх потрібно чистити, попередньо розколів. Якщо кедрові або лісові горіхи людина з міцними зубами цілком здатні розгризти, то очищати від шкаралупи таким же чином волоські горіхи не рекомендується, можна залишитися без зубів. Існують спеціальні щипці, але вони є не у всіх.

У волоського горіха один недолік - його потрібно розколоти

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

горіх
Лускунчик
пасатижі
ніж
двері
Аркуш паперу

Інструкція

Якщо є Лускунчик, найкраще ними і скористатися. Просто закладіть горіх в спеціальний паз і затисніть ручки. Вийміть його і очистіть від шкаралупи. Намагайтеся робити це так, щоб залишків шкаралупи не залишилося, а ядро збереглося максимально.

Якщо немає спеціальних щипців, візьміть самі звичайні пасатижі. Гігантський горіх в них, звичайно, не поміститься, але горішок середнього розміру - цілком. Працюють пасатижі точно так же, як і Лускунчик. І надходити з горішком потрібно точно так же - зчистити шкаралупу і відкласти в спеціальний посуд шматочки ядра.

деякі горіхи можна розколоти просто ножем. Цей метод особливо корисний тим, хто хоче не тільки з`їсти смачне зернятко, а й отримати половинки шкаралупи, щоб зробити, наприклад, іграшковий кораблик. Ніж точити перед цим не обов`язково, він повинен бути міцним і з загостреним кінчиком. Розгляньте горіх і знайдіть в тому місці, яким він прикріплювався до гілки, маленький отвір. Навіть якщо отвори немає, це - найслабше місце в шкаралупі, і вістря ножа треба вставити саме туди. Міцно тримайте горіх в одній руці, а другою обережно, але з напором повертайте ніж.

На самий крайній випадок існує двері, якщо вона не розсувається, а відкривається і закривається самим звичайним способом. Підкладіть під двері лист паперу, щоб ядерце не виявилося на підлозі. Горіх покладіть в щілину між дверима і косяком і затисніть. Двері обережно закрийте.

Зверніть увагу

Ніж можна замінити будь-яким міцним загостреним залізним предметом, на зразок викрутки.

Ляльками-Лускунчик користуватися для розколювання горіхів не рекомендується. Сучасні Лускунчики - декоративні, і свою справжню «професію» вони давно забули.