Як різати авокадо
Яких тільки екзотичних овочів і фруктів немає на прилавках сучасних продуктових магазинів! Один з їх яскравих представників - авокадо. Багато людей, які зважилися спробувати цей заморський продукт, навіть не знають, як чистити і різати авокадо. Хоча в цьому немає нічого складного.
Підберіть свій рецепт
усередині авокадо знаходиться кісточка. До речі, люди, вперше зіткнулися з цим незвичайним заморським фруктом, можуть цього і не знати. Так ось, навколо неї і слід зробити поздовжній розріз по всьому периметру екзотичного фрукта.
2
Далі одну половинку авокадо слід повернути навколо кісточки екзотичного фрукта.
3
Тільки після таких дій з`являється можливість з легкістю вийняти кісточку з однієї половини авокадо.
4
З іншої половини екзотичного фрукта кісточку необхідно акуратно вирізати ножем.
5
Щоб зняти шкірку з авокадо, на одній половинці фрукта необхідно зробити неглибокий поздовжній надріз гострим ножем.
6
Далі кінчик шкірки від половинки заморського фрукта необхідно підчепити пальцями і дуже акуратно стягнути шкірку з м`якоті фрукта. Ці ж дії необхідно повторити і для того, щоб зняти шкірку з другої половинки авокадо.
7
Точно таким же способом авокадо можна розрізати і поперек.
8
До речі, очищений авокадо дуже швидко темніє на повітрі, тому відразу ж після розрізання цього незвичайного продукту його слід окропити соком лимона або лайма.
9
з авокадо можна приготувати безліч цікавих і чудових страв. Але відмінними смаковими якостями володіє цей екзотичний фрукт і в сирому вигляді.
Корисна порада
У стиглому авокадо містяться дуже корисні для організму людини жири, які містять холестерину. Регулярне вживання в їжу авокадо значно знижує ризик різних захворювань серця. Крім того, авокадо - самий поживний фрукт з усіх існуючих на нашій планеті.
Оцініть, будь ласка статтю
