Що приготувати на Хеллоуїн
Звичайно, найбільше має бути солодощів. Вони можуть бути приготовлені з фруктів, горіхів, морозива, цукатів, шоколаду, цукерок, солодких прянощів і соусів. Можна взяти на замітку кілька оригінальних святкових рецептів.
Печиво «Пальці»
Приготуйте тісто, змішавши 3 склянки борошна з чайною ложкою розпушувача. Додайте чайну ложку солі. Візьміть 1 склянка цукрової пудри і збийте міксером разом з 200 г м`якого вершкового масла. Додайте при збиванні 1 яйце, по одній чайній ложці екстракту ванілі і мигдалю. Добре перемішавши все до однорідної маси, продовжуйте збивати і додайте суміш з борошна, солі і розпушувача. Замісити тісто, оберніть харчовою плівкою і приберіть в холодильник на півгодини.
Сформуйте з тіста довгі тонкі «пальці» і притисніть на один з кінців печива мигдаль - він буде імітувати нігті. Сформуйте «фаланги» «пальців», акуратно притиснувши печиво в двох місцях. Після цього відправте печиво на 20 хвилин в розігріту до 180 градусів духовку. Коли печиво буде готове, остудіть його, змастіть «пальці» джемом червоного кольору.
Як використовувати гарбуз
Гарбуз - це головний символ свята. З неї можна не тільки вирізати яскраві ліхтарики, а й готувати різноманітні смачні страви: салати, десерти, каші, супи. Пропонуємо вам приготувати корисну і смачну закуску з печеного гарбуза, яка готується всього за півгодини.
Закуска з печеного гарбуза
Перш за все, розігрійте духовку до 200 градусів. Промийте гарбуз, видаліть за допомогою звичайної ложки насіння. Наріжте гарбуз невеликими шматочками або часточками товщиною 3 сантиметри. До речі, гарбузове насіння багаті цинком, тому їх ви можете просушити і трохи обсмажити на сковороді, а після із задоволенням з`їсти.
Застеліть деко пекарської папером і викладіть нарізаний гарбуз. Оливковою олією збризніть шматочки гарбуза, ретельно змастити їх з кожного боку, після чого приправте сіллю (бажано морської), цукром (бажано коричневим) і спеціями (мускатним горіхом, корицею, меленою гвоздикою). Випікайте в попередньо розігрітій духовці 20-25 хвилин. Блюдо подається як закуска, а також добре поєднується з м`ясом і птицею.
Щасливого Хелоуіна!
