Печиво з шматочками шоколаду
Це смачне печиво - справжня радість для дітей і ласунів. Часу на підготовку потрібно досить багато, але це того варто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2,25 ст. борошна;
- - 1 ч. Л. соди;
- - 115 г вершкового масла;
- - 3/4 ст. цукру-піску;
- - 3/4 ст. коричневого цукру;
- - 1 ч. Л. екстракту ванілі;
- - 1 ч. Л. солі;
- - 2 великих яйця;
- - 320 г шоколаду;
- - 1 ст. горіхів.
Інструкція
1
Візьміть невелику миску і всипте в неї борошно і соду.
2
Розтопити масло, не доводячи до кипіння.
3
В іншу миску змішайте цукор-пісок з коричневим. Додайте туди ж ванілін і розтоплене масло. Посоліть суміш. Перемішайте все добре.
4
Збийте яйця за допомогою міксера або віночка і додайте їх до борошна і соді. Перемішайте суміш до її однорідності.
5
Горіхи подрібнити і додайте разом з часточками шоколаду до борошняної суміші. Ще раз перемішайте і приберіть тісто в холодильник на пару годин або навіть на ніч.
6
Увімкніть розігріватися духовку на 190 градусів. Поки духовка гріється - тісто вийміть з холоду і поставте на стіл, щоб воно розтануло.
7
Деко застеліть кондитерської папером і викладайте тісто столовою ложкою. Не забудьте залишати відстань між печивом.
8
Надсилайте випікатися печиво в духовку на 10 хвилин. На п`ятій хвилині переверніть деко. Готовність печива визначте по золотавого кольору. Готове печиво остудіть, ставте чайник.
Статті за темою "Печиво з шматочками шоколаду"
Оцініть, будь ласка статтю
