Торт «мурашник»
Напевно кожна господиня знає рецепт швидкого і смачного тортика «Мурашник». Але в кожній родині є свої секрети його приготування. У свою чергу хочу поділитися своїм варіантом цих ласощів. Сподіваюся, вам він сподобається.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для приготування тіста:
- - 200 г сметани,
- - склянка цукру,
- - 150 г вершкового масла,
- - 3 склянки борошна,
- - половина ч. л. солі.
- Для приготування крему:
- - банка згущеного молока,
- - 60 г вершкового масла,
- - 150 г шоколаду,
- - 100-200 г арахісу.
Інструкція
1
Замісити тісто. Для цього беремо борошно і змішуємо зі сметаною. Додаємо сюди склянку цукру, вершкового масла і трохи солимо. Всі інгредієнти перемішуємо. Розділити тісто на 8 частин, поставити на 2 год. В холодильник.
2
Банку згущеного молока варити 2 ч. Арахіс обсмажити в духовці, зняти лушпиння.
3
Холодне тісто пропустити через м`ясорубку і розкласти на 2 дека, застелених пергаментним папером.
Випікати 20 хв. Остудити і поламати випічку на дрібні шматочки.
Випікати 20 хв. Остудити і поламати випічку на дрібні шматочки.
4
Теплу згущенку перемішати з маслом, потім з випічкою. Викласти все на блюдо, посипати тертим шоколадом.
5
Потім блюдо поставити на пару хвилин в розігріту духовку, щоб шоколад підтанув. Прикрасити кремом і арахісом. Залишити на ніч у холодильнику.
Статті за темою "Торт «мурашник»"
Оцініть, будь ласка статтю
