Теплий сливовий салат з курячою печінкою
Теплий сливовий салат з курячою печінкою - дуже проста і легка закуска для сімейної вечері. Готується салат хвилин за двадцять. Але це не єдина його перевага - доступність інгредієнтів теж є безсумнівним плюсом. Вам точно сподобається поєднання курячої печінки зі сливами, спробуйте!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - куряча печінка - 300 грам;
- - сливи - 6 штук;
- - упаковка салату в горщику;
- - масло рослинне, бальзамічний оцет - по 3 столові ложки;
- - суміш перців, цукор, сіль - за смаком.
Інструкція
1
Промийте курячу печінку, обсушити, посоліть, поперчіть.
2
Розігрійте в сковороді ложку рослинної олії, обсмажити печінку з обох сторін. Потім прокройте сковорідку кришкою, зменшіть вогонь, тушкуйте печінку десять хвилин.
3
Промийте салат, обсушити, порвіть руками, викладіть на тарілку. Змішайте бальзамічний оцет з рослинним маслом, додайте цукор і сіль. Полийте сумішшю салатні листя.
4
Промийте сливи, розріжте на чотири частини, викладіть на листя салату. Слідом викладіть до слив курячу печінку в гарячому вигляді. Все, смачного!
Статті за темою "Теплий сливовий салат з курячою печінкою"
Оцініть, будь ласка статтю