Сирні сердечка до дня всіх закоханих
Сирнічкі-сердечка стануть відмінним сніданком на День Святого Валентина або просто коли захочеться зробити приємне своїй близькій людині.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 500 грам сиру, 3 столові ложки цукрового піску, 4 столові ложки борошна, 2 курячих яйця, 100 грам родзинок, ванілін - на кінчику ножа, рідке варення, рослинне масло.
Інструкція
1
Ізюм промийте, залийте гарячою кип`яченою водою і залиште на 5 хвилин.
2
Сир добре розімніть, додайте цукор, ванілін і добре перемішайте.
3
Вбийте в сир яйця і додайте борошно.
4
З родзинок злийте воду, обсушити на паперовій серветці і додайте до сирної маси. Перемішайте.
5
Посипте на дошку трохи борошна і викладіть сирну масу. Розділіть масу на однакові невеликі частини.
6
Кожну частину обваляйте в борошні і сформуйте сердечко.
7
На сковороді розігрійте олію, викладіть сирні сердечка і обсмажуйте з двох сторін до золотистого кольору.
8
Викладіть сирні сердечка на плоску тарілку і полийте будь-яким рідким варенням.
Статті за темою "Сирні сердечка до дня всіх закоханих"
Оцініть, будь ласка статтю
