Судак по-китайськи
Китайську кухню багато хто любить за її оригінальність. Приготуйте судака по-китайськи, насолодіться оригінальним і насиченим смаком страви!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - філе судака - 750 г;
- - свинячий жир - 80 г;
- - панірувальні сухарі - 40 г;
- - імбир - 40 г;
- - соєвий соус - 20 мл;
- - рослинне масло - 20 мл;
- - два яйця;
- - запашний перець, сіль.
Інструкція
1
Філе судака поріжте на порційні шматки.
2
Замаринуйте рибу в маринаді. Його приготуйте з соєвого соусу, змішаному з подрібненим імбиром, рослинним маслом, перцем і сіллю.
3
Запаніруйте шматки риби в борошні, змастіть збитим яйцем, знову запаніруйте вже в сухарях.
4
Підсмажте судака у фритюрі.
5
Відкиньте готову рибу, поріжте на шматочки, покладіть в тарілку. Смачного!
Статті за темою "Судак по-китайськи"
Оцініть, будь ласка статтю
