Сіннабони з корицею і ванільно-вершковим соусом
Сіннабони - десерт, який відноситься до американської кухні. Готується приблизно за вісімдесят хвилин.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На дванадцять порцій:
- - молоко - 1 стакан;
- - маргарин - 1,3 склянки;
- - цукор - 1/2 склянки;
- - пшеничне борошно - 4 склянки;
- - цукрова пудра - 1,5 склянки;
- - вершковий сир - 1/4 склянки;
- - два яйця;
- - сухі дріжджі, сіль, мелена кориця, ваніль - за смаком.
Інструкція
1
Розведіть дріжджі в теплому молоко, залиште на п`ять хвилин. Додайте цукор, маргарин, сіль, яйця, борошно, помішуючи ложкою. Тепер вимісити тісто руками.
2
Накрийте миску з тістом кришкою, приберіть на годину в тепле місце. Коли тісто зійде, викладіть його на стіл, посипаний борошном, розкачайте великий прямокутник.
3
Духовку прогрійте до 200 градусів.
4
По поверхні тесту розмажте маргарин, посипте кориці і цукром. Поверніть з тіста рулет, розріжте на дванадцять однакових частин.
5
Викладіть рулети в форму для випічки, поставте на десять хвилин в духовку.
6
Приготуйте соус. Змішайте вісім ложок маргарину, вершковий сир, цукрову пудру, щіпку солі і ваніль. Збийте міксером. Залийте соусом готові сіннабони, відправляйте відразу на стіл!
Статті за темою "Сіннабони з корицею і ванільно-вершковим соусом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
