Сама соковита куряча грудка
Всі любителі здорового харчування і будь-яка жінка, хоч раз сиділа на дієті, знають, що самим дієтичним м`ясом є куряча грудка. Але як її готувати, щоб м`ясо виходило соковитим і ніжним?
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- -куряча грудка (краще на кістки);
- -сіль;
- -каррі;
- -пакет для харчових продуктів;
- -каструля з киплячою водою.
Інструкція
1
Для того щоб куряча грудка вийшла максимально дієтичної, рекомендується зняти з неї шкірку. Найкраще готувати курячу грудку, але не відділить її від кісточки, - кісточка допомагає зберегти соковитість в процесі приготування.
Підготовлену до приготування курячу грудку необхідно натерти сіллю і спеціями - з спецій найкраще підходить каррі. Для того щоб курочка переповнилася ароматом приправи, можна дати їй настоятися 15 хвилин.
Підготовлену до приготування курячу грудку необхідно натерти сіллю і спеціями - з спецій найкраще підходить каррі. Для того щоб курочка переповнилася ароматом приправи, можна дати їй настоятися 15 хвилин.
2
Розміщуємо курячу грудку в поліетиленовий пакет для харчових продуктів і герметично зав`язуємо його. Зав`язаний пакет для більшої надійності краще помістити в ще один пакет і також герметично зав`язати його.
3
Пакет з курячими грудками поміщаємо в каструлю з киплячою водою, каструлю закриваємо кришкою, але таким чином, щоб «хвостик» пакета залишився на свободі. Даємо поваритися грудях 30-45 хвилин. апетитна і соковита куряча грудка готова.
4
На гарнір до соковитою дієтичної курячої грудях прекрасно підійде салат зі свіжих овочів, заправлений соком лайма, або овочі, приготовані на пару.
Статті за темою "Сама соковита куряча грудка"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
