Салат з червоної і білої квасолі для ледачої господині
Салат готується за п`ять хвилин, тому навіть сама лінива господиня зможе побалувати їм своїх домочадців. Найскладніше, що потрібно зробити для приготування цього салату - почистити, промити і подрібнити часник і кінзу.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - банку червоної консервованої квасолі;
- - банку білої консервованої квасолі;
- - банку очищених різаних томатів у власному соку;
- - пучок кінзи;
- - 5 часточок часнику;
- - 1 столова ложка оливкової олії;
- - сіль, цукор за смаком.
Інструкція
1
Відкрити консервні банки і викласти на сито або друшляк червону і білу квасолю - щоб стік весь розсіл.
2
Кінзу промити, обсушити, дуже дрібно нарізати. Часник очистити і подрібнити за допомогою преса ( «чеснокодавкі»).
3
У великій салатниці змішати червону і білу квасолю, консервовані томати разом з соком, кінзу, часник, сіль і цукор. На завершення додати оливкове масло і ще раз добре перемішати. Охолодити і подавати.
Зверніть увагу
Кінзу в рецептурі можна замінити іншою зеленню - петрушкою, кропом, базиліком. Але саме кінза надає цьому салату особливий аромат.
Корисна порада
Салат гарний і як закуска, і як гарнір до м`ясних або рибних страв.
Статті за темою "Салат з червоної і білої квасолі для ледачої господині"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
