Салат «біла ніч»
Салат не вимагає багато мороки, дуже легкий в приготуванні, зате виходить дуже смачним. Кожен інгредієнт доповнює один одного, і виходить не просто салат, а кулінарний шедевр! Оновлення своє меню салатів, вам сподобається.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 300 г м`яса;
- - 200 г маринованих грибів;
- - 250 г сиру;
- - 2-3 картоплини;
- - 2 цибулини;
- - морква;
- - Сметана або майонез.
Інструкція
1
Картоплю помити і відварити (в «мундирі») до повної готовності.
2
М`ясо можна взяти будь-який. Підготуйте його (необхідно розморозити і помийте заздалегідь), потім відваріть.
3
Злити рідину з грибів і дрібно порізати. Укласти на дно салатниці.
4
Почистити і помити цибулю. Потім дрібно порізати і обсмажити на сковороді.
5
Зверху грибів укласти смажену цибулю. Змастити майонезом або сметаною.
6
Картоплю остудити, почистити і натерти на тертці.
7
Моркву почистити, помити і натерти на крупній тертці, шар змастити соусом (майонез або сметана).
8
М`ясо остудити і дрібно порізати. Укласти наступним шаром і знову змастити соусом.
9
Потерти сир і посипати зверху. Все готово.
Корисна порада
Якщо ви потерли якийсь інгредієнт на дрібній тертці, немає нічого страшного, виглядати буде навіть красивіше. За бажанням салат можна прикрасити не тільки зеленню, але і скибочками лимона або лайма.
Статті за темою "Салат «біла ніч»"
Оцініть, будь ласка статтю
