Піца на сковороді
Піца стала улюбленим блюдом багатьох сімей. Буває так, що часу на приготування піци не вистачає, а бажання побалувати себе і сім`ю є. В такому випадку рецепт піци на сковороді за 10-15 хвилин буде дуже до речі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно пшенічная- 9 ст.л
- - яйце куріное- 2 шт.
- - Сметана-4 ст.л
- - майонез- 3 ст.л
- - рослинне масло (змастити сковороду)
- Начинка: сир, помідори, ковбаса, оливки.
Інструкція
1
Нарізаємо для начинки ковбасу, помідори, оливки. Сир тремо на крупній тертці.
2
Ретельно змішуємо борошно, яйця, сметану і майонез до однорідної консистенції. Вийде не густе, сметанообразную тісто.
3
Вийшло на 1 етапі тісто виливаємо на сковороду, заздалегідь змащену олією. Сковороду попередньо розігрівати не треба.
4
Поверх тесту рівномірно викладаємо начинку: нарізані ковбасу, помідори, оливки. Можна також використовувати і іншу начинку за своїм смаком.
5
Закінчивши викладати начинку, рясно і рівномірно посипаємо піцу натертим сиром. Чим більше сиру, тим смачніше вийде піца.
6
Ставимо сковороду з піцою на слабкий вогонь і накриваємо кришкою.
7
Після закінчення 10-15 хвилин сир в піці повинен розплавитися.
8
Як тільки сир повністю розплавився, піцу можна знімати з плити.
Зверніть увагу
Для приготування піци найкращим чином підходить сковорода з антипригарним покриттям.
Корисна порада
По закінченню приготування піцу можна злегка посипати спеціями для піц.
Статті за темою "Піца на сковороді"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
