Пиріг з капустою і фаршем
Хочеться порадувати себе і своїх близьких випічкою власного приготування, а на довгу підготовку немає часу? Або просто лінь? Готуємо пиріг з фаршем і квашеною капустою всього за якісь 40-50 хвилин по дуже простому рецептом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- -листкове бездріжджове тісто;
- -фарш;
- -квашена капуста;
- -алюмінієва фольга;
- -соняшникова олія;
- -деко;
- -духова шафа.
Інструкція
1
Приготування слід почати з начинки. Змішуємо рівну кількість фаршу і квашеної капусти і обсмажуємо суміш на помірному вогні близько 15 хвилин. Після потрібно обов`язково спробувати вийшла начинку, і, якщо це необхідно, додати солі.
2
Тепер потрібно підготувати лист і тісто. Покладіть фольгу на деко, і трохи змастіть маслом.
Розкачайте тісто, розріжте його на два однакових і відповідних за розміром шматка і один з них покладіть на деко. Далі потрібно викласти на нього начинку, і накрити другим шматком тесту, загнув краю.
Розкачайте тісто, розріжте його на два однакових і відповідних за розміром шматка і один з них покладіть на деко. Далі потрібно викласти на нього начинку, і накрити другим шматком тесту, загнув краю.
3
Розігріваємо духову шафу приблизно до 200 градусів, і ставимо в нього пиріг. Час приготування: близько 30 хвилин.
В цілому на приготування ми витратили близько 40-50 хвилин.
В цілому на приготування ми витратили близько 40-50 хвилин.
Зверніть увагу
Під час готування тісто пирога може роздутися - нічого страшного.
Корисна порада
Фарш краще використовувати яловичий - з ним буде смачніше.
Статті за темою "Пиріг з капустою і фаршем"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу