Омлет по-французьки

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

У кого є сили і час готувати собі сніданок по утрам? Після того як ви спробуєте приготувати такий омлет - і сили будуть, і час. Готується дуже легко і швидко, а смачно-то як! Такий сніданок можна готувати не тільки по вихідним, коли не треба поспішати на роботу, але і в будні - за лічені хвилини.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 невелика цибулина;
- 2 маленьких помідора;
- 2 скибочки батона;
- 2 яйця.

Інструкція

Перед початком роботи поставте чайник, тому як страва готується дуже швидко. Посічену цибулину обсмажити на розігрітій олії. Помийте і поріжте помідори невеликими кубиками. Порізані помідори додайте до цибулі.

Поріжте білий батон кубиками. Кубики повинні бути по величині кубиків помідор. Хліб додайте в сковороду і все ретельно перемішайте. Поки суміш трохи присмажується, збийте яйця міксером, посоліть і вилийте на злегка підсмажену суміш.

Добре перемішайте ще раз все і зверху посипте тертим сиром. Можна накрити сковорідку, тоді омлет буде менш підсмаженим і швидше приготується. Як тільки сир розплавився, можна снідати! Посипте омлет рубаним зеленою цибулею перед подачею.