Як смачно приготувати квасоля
квасоля є одним з найбагатших джерел забезпечення організму людини білком. квасоляю навіть можна замінити м`ясо в деяких стравах.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Фасоль-
- вода.
Інструкція
1
квасоля ретельно переберіть і промийте холодною водою.
2
Чисту квасоля перед варінням замочіть в холодній кип`яченій воді на одну годину.
3
Поставте варитися квасолю в невеликій кількості води, в якій вона замочувалася.
4
Коли вода закипить, злийте воду і додайте холодну воду.
5
Знову доведіть до кипіння. Знову злийте воду і залийте холодну воду.
6
Доведіть до кипіння і проваріть квасоля протягом 20 хвилин.
7
Потім ще раз повторіть процес.
8
Спробуйте квасоля на смак, якщо вона готова, загорніть у рушник.
Зверніть увагу
Мийте квасоля до тих пір, поки на шкірці чи не з`являться зморшки.
Варити квасолю з содою не потрібно, так як сода псує смак і шкідлива для нас.
Змішувати і варити разом різні сорти квасолі можна, так як кожен сорт вимагає свого кількості часу варіння.
Варити квасолю з содою не потрібно, так як сода псує смак і шкідлива для нас.
Змішувати і варити разом різні сорти квасолі можна, так як кожен сорт вимагає свого кількості часу варіння.
Корисна порада
Заливати воду і зливати її потрібно три рази.
Солити квасоля потрібно, коли вона вже готова.
З вареної квасолі можна приготувати кашу, додати її в салат.
Солити квасоля потрібно, коли вона вже готова.
З вареної квасолі можна приготувати кашу, додати її в салат.
Статті за темою "Як смачно приготувати квасоля"
Оцініть, будь ласка статтю
