Ковбаса солодка
Хто не знає таку смачну солодкість до чаю, як солодка ковбаса? Якщо знайдете таку людину, спробуйте його пригостити і подивитися на реакцію - це буде захват. Одним з найважливіших плюсів цієї страви є той факт, що його можна наготувати заздалегідь і дуже довго зберігати в морозилці.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - какао-порошок - 3 ст.л .;
- - горіхи волоські - 50 г;
- - масло вершкове - 100 г;
- - згущене молоко - половина банки;
- - печиво - 400 г.
Інструкція
1
Відразу ж слід зазначити, якщо хочете зробити солодку ковбаску ще смачніше, використовуйте заварний крем замість згущеного молока. Для його приготування змішайте півсклянки молока, стакан цукру і яйце, додайте какао і на маленькому вогні доведіть до кипіння, безперервно помішуючи. Потім остудіть і продовжуйте готувати ковбасу за рецептом.
2
Розкришіть печиво таким чином, щоб зрідка траплялися великі шматки. Спробуйте скористатися для цього товкачем.
3
Додайте згущене молоко (або заварний крем), подрібнені горіхи і розм`якшене масло. Якщо використовуєте заварний крем, то какао не додавайте, якщо згущене молоко - додавайте. В результаті у вас повинна вийти світло-коричнева в`язка маса.
4
Масу викладіть в поліетилен, загорніть і закрутіть кінці. Помістіть в морозилку або холодильну камеру. Витримавши деякий час і охолодивши солодку ковбасу, можете подавати її до столу, порізавши на часточки. Також, якщо хочете зберігати ковбасу довго, покладіть її в морозилку.
Статті за темою "Ковбаса солодка"
Оцініть, будь ласка статтю
