«Золоті кульки»
- Гарбуз - 400 грам;
- дієтичні мюслі - 2 склянки;
- борошно рисове - склянки.
Розмолоти мюслі в борошно за допомогою кавомолки. Запечену в духовці гарбуз розбити в блендері. В гарбузову масу всипати половину мюслі і більшу частину рисової муки. Все добре перемішати і сформувати кульки, які потрібно обваляти в залишилася борошні з мюслі. Готові цукерки викладаємо на тарілку, посипану рисовим борошном, і поміщаємо на пару годин в холодильник.
«Вишневе насолоду»
- Вишня сушена - 2 склянки;
- висівки вівсяні - 1 склянка;
- гіркий шоколад - 50 грам;
- вода.
Вишню замочити у воді на 2 години. Воду злити, додати висівки, все разом розбити в блендері. Скачайте кульки, обваляти в тертому шоколаді, поставити в холодильник на 2-3 години.
«Яблучно-банановий десерт»
- Яблука сушені - 200 грам;
- банан - 1 шт .;
- висівки вівсяні - склянки;
- какао-порошок - 2 ст. ложки.
Банан розбити в блендері, додати какао-порошок і висівки. Розмочені яблука провернути через м`ясорубку, змішати обидві маси. Скачайте кульки і, виклавши на тарілку, поставити десерт в холодильник.
Цукерки з курагою
- Курага - 200 грам;
- кокосове молочко - 100 мл;
- вівсяні висівки - 1 стакан;
- яблучне пюре - 1 ст. ложка.
Курагу залити водою, залишити на 2 години. У блендер поміщаємо віджаті сухофрукти, висівки, яблучне пюре, вливаємо кокосове молочко. Збиваємо продукти до однорідної маси. Формуємо кульки і поміщаємо в холодильник, щоб десерт зміцнів.
«Рафаелло»
- Борошно рисове - 1 склянка;
- фініки - 2 склянки;
- мигдаль;
- кокосова стружка.
Замочити фініки в кип`яченій воді. Через 4 години воду злити, фініки пропустити через м`ясорубку або розбити в блендері. До фінікової маси додати рисове борошно і скачати невеликі кульки. В середину вийшла цукерки покласти горіх. Обвалюють кожен кульку в кокосовій стружці і ставимо в холодильник на кілька годин.
Варто пам`ятати, що навіть такі низькокалорійні цукерки не повинні переважати в раціоні тих, що худнуть. Частка кожного десерту в вашому меню не повинна перевищувати 10%.
