Як приготувати яблучний соус
Яблука - один з найпопулярніших продуктів на наших столах. З ними роблять пироги, салати і навіть соуси. Яблучний соус з пряним і одночасно м`яким смаком просто незамінний зі свининою, куркою і сиром. Найголовніше, що для виготовлення цього соусу не потрібно вдаватися до хитрощів. Всі необхідні для нього інгредієнти, як правило, вже знаходяться під рукою у господині.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 2 порції:
- 2 яблука;
- 1 лавровий лист;
- щіпка перцю запашного;
- сіль, перець - за смаком;
- 1 ч. Л. цукру;
- 1 ст. л. яблучного оцту;
- 1-2 ст. л. води.
Інструкція
1
Яблука очистіть і наріжте кубиками. Складіть в каструлю з іншими інгредієнтами. Варіть на маленькому вогні 10-15 хв або до м`якості яблук.
2
Розімніть яблука виделкою в пюре. За бажанням можна прокрутити яблука в процесорі до більш пюреобразной консистенції.
3
Якщо пюре в результаті вийде дуже густе, можна додати трохи води.
Подавати можна як гарячим, так і холодним.
Подавати можна як гарячим, так і холодним.
Статті за темою "Як приготувати яблучний соус"
Оцініть, будь ласка статтю
