ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãîì³ëêè
Õðóñòêà êóðî÷êà - öå çàâæäè äóæå ñìà÷íà ñòðàâà, ÿêå ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè â ÿêîñò³ çàêóñêè. Íàéêðàùå âèêîðèñòîâóâàòè ãîì³ëêè, ÿê³ âèõîäÿòü äóæå ñîêîâèòèìè âñåðåäèí³ ³ íåéìîâ³ðíî õðóñòêèìè çîâí³.
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 5 êóðÿ÷èõ ãîì³ëîê;
- - 75 ãð. ïàí³ðóâàëüíèõ ñóõàð³â;
- - 100 ãð. ìåëåíîãî àðàõ³ñó;
- - ñ³ëü;
- - çà áàæàííÿì ñóì³ø ñïåö³é: ÷îðíèé ïåðåöü, ïàïðèêà, êìèí, øàâë³ÿ;
- - ÿéöå;
- - ëîæêà êåò÷óïó;
- - ðîñëèííà îë³ÿ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ç êóðÿ÷èõ ãîì³ëîê çí³ìàºìî øê³ðó.
2
Ó òàð³ëö³ çáèâàºìî ÿéöå, äîäàºìî êåò÷óï ³ ñ³ëü, ùå ðàç çáèâàºìî.
3
Ó ïàêåò³ çì³øóºìî, ïàí³ðóâàëüí³ ñóõàð³, àðàõ³ñ ç íåâåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ ñîë³ ³ ñïåö³¿ (ê³ëüê³ñòü çà ñìàêîì).
4
Êóðêó îáìàêèâàåì â ÿéöå, à ïîò³ì îáâàëþþòü ó õðóñòêîþ ñóì³ø³.
5
Ðîç³ãð³âàºìî â ñêîâîðîä³ îë³þ, îáñìàæóºìî ãîì³ëêè ç êîæíîãî áîêó ïî 2-3 õâèëèíè.
6
Âèêëàäàºìî êóðêó íà äåêî ³ â³äïðàâëÿºìî â äóõîâêó (190Ñ) íà 30 õâèëèí.
7
Ïîäàºìî ãîòîâ³ õðóñòê³ ãîì³ëêè ç êàðòîïëåþ ³ îâî÷àìè.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãîì³ëêè"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Ùå ñòàòò³ ðîçä³ëó