ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ êðèëüöÿ ç õðóñòêîþ ñêîðèíêîþ

Êóðÿ÷³ êðèëüöÿ - ³äåàëüíå áëþäî äëÿ áóäü-ÿêîãî ïðèâîäó. ¯õ ìîæíà ïîäàâàòè ç ãàðí³ðîì àáî â ÿêîñò³ çàêóñêè ïèâó. Ùîá ñêîðèíêà âèéøëà õðóñòêîþ, ðåêîìåíäóºòüñÿ âèêîðèñòîâóâàòè ìåäîâî-ñîºâèé ñîóñ.
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ êðèëüöÿ ç õðóñòêîþ ñêîðèíêîþ
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò

Âàì çíàäîáèòüñÿ

  • ²íãðå䳺íòè íà 4 ïåðñîíè:
  • - 500 ãð. êóðÿ÷èõ êðèëåöü;
  • - 50 ãð. ìåäó;
  • - 50 ìë ñîºâîãî ñîóñó;
  • - ñ³ê 2-õ ëèìîí³â;
  • - ÷àéíà ëîæêà ñóõî¿ ìàòåðèíêè.

²íñòðóêö³ÿ

1
Êîæíå êóðÿ÷å êðèëüöå ðîçð³çàºìî íà 3 ÷àñòèíè. 2 íàéá³ëüø ì`ÿñèñò³ âèêîðèñòîâóºìî äëÿ ñòðàâè, à ê³í÷èêè êðèë ìîæíà çáåðåãòè äëÿ êóðÿ÷îãî áóëüéîíó.
2
Ðîç³ãð³âàºìî äóõîâêó äî 200 ° Ñ ³ â öåé ÷àñ ãîòóºìî ñîóñ: çì³øóºìî ñîºâèé ñîóñ ³ ìåä, âèäàâëþºìî ñ³ê äâîõ ëèìîí³â ³ âèñèïàºìî ìàòåðèíêó. Äîáðå ïåðåì³øóºìî ñîóñ äî îäíîð³äíî¿ êîíñèñòåíö³¿.
3
Âèêëàäàºìî êðèëüöÿ íà äåêî (êðàùå âñüîãî âèêîðèñòîâóâàòè ñèë³êîíîâèé), çìàùóºìî ¿õ ùåäðî ñîóñîì ³ ñòàâèìî â äóõîâêó.
4
Êîæí³ 5 õâèëèí êðèëüöÿ ïîòð³áíî âèéìàòè ç äóõîâêè, ïåðåâåðòàòè ³ çíîâó çìàùóâàòè ñîóñîì - ò³ëüêè òàê âîíè ñòàíóòü íåéìîâ³ðíî õðóñòêèìè çîâí³, àëå ïðè öüîìó ñîêîâèòèìè âñåðåäèí³.
5
×åðåç 35 õâèëèí êóðÿ÷³ êðèëüöÿ â ìåäîâî-ñîºâîìó ñîóñ³ ìîæíà ïîäàâàòè íà ñò³ë.


Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!


Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Âñüîãî ãîëîñ³â: 93
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!