Як приготувати суп «особливий»
Суп «Особливий» готується просто, виходить оригінальне перша страва. Вам явно такий супчик ще не доводилося куштувати!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Нам буде потрібно:
- 1. сливи - півкіло;
- 2. сметана - 250 грам;
- 3. яєчні жовтки - 2 штуки;
- 4. вино біле - 0,25 літра;
- 5. ваніль, лимонна цедра - на любителя.
Інструкція
1
Приступимо. Видаліть у слив кісточки, відваріть ягоди в склянці води до м`якості (варити краще на помірному вогні), потім протріть їх через сито.
2
Додайте біле вино, лимонну цедру, ваніль, охолодіть отриману суміш.
3
Далі трохи збийте сметану з яєчними жовтками, заправте її суп «Особливий».
4
Додайте в тарілки лід, налийте суп і сміливо відправляйте блюдо на стіл! Приємною трапези!
Статті за темою "Як приготувати суп «особливий»"
Оцініть, будь ласка статтю
