Як приготувати корисний обід для дитини в мультиварці

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Це дуже простий і смачний дитячий рецепт для приготування в мультиварці. Одночасно ви зможете приготувати тушковані овочі і дуже прості і при цьому смачні тефтелі для свого малюка. Таке блюдо також підійде для любителів дієтичної кухні.

Як приготувати корисний обід для дитини в мультиварці

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- молодий кабачок;
- морква;
- ріпчаста цибуля;
- оливкова олія;
- білий хліб;
- молоко;
- фарш із суміші яловичини і свинини;
- сіль.

Інструкція

Кришимо білий хліб, замочуємо його в невеликій кількості молока.

Чистимо і дрібно ріжемо цибулю. Миємо, чистимо і ріжемо кубиками кабачок. Вимиту моркву натираємо на тертці.

Складаємо в чашу мультиварки нарізаний кабачок, натерту моркву, половину цибулі. Додаємо оливкову олію, сіль і добре перемішуємо. При бажанні можливо використовувати не кабачок, а цвітну капусту і / або брокколі.

У посуд для блендера складаємо замочений хліб, фарш і залишився лук. Додаємо трохи молока і солимо.

Подрібнюємо всі інгредієнти до однорідної маси. Замість блендера можна використовувати м`ясорубку. Однак для дитячих страв краще блендер - тефтелі виходять більш однорідні і ніжні.

З використанням ложки мокрими руками формуємо тефтелі необхідного розміру і викладаємо їх на решітку на приготування на пару. Ставимо грати в мультиварку над овочами.