Як приготувати персикове варення з апельсинами
Не обов`язково готувати одні і ті ж варення щороку. У кулінарії можна і потрібно експериментувати. Я пропоную вам приготувати оригінальне і дуже ароматне персикове варення з апельсинами.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - персики - 1,5 кг;
- - апельсини маленькі - 6 шт;
- - цукор - 1,3 кг;
- - вода - 2,5 склянки.
Інструкція
1
Отже, перше, що потрібно зробити - це зняти шкірку з персиків. Щоб дана процедура не становила вам праці, необхідно обдати фрукти окропом, потім відразу ж їх охолодити.
2
Персики необхідно розрізати на 2 частини і витягти з них кісточки. Апельсини слід почистити. Якщо в них є кісточки, то видаліть їх. Тепер наріжте фрукти на невеликі кубики.
3
У каструлю налийте воду і поставте її на вогонь. Коли вона закипить, додайте до неї цукор, знову доведіть до кипіння, після чого варіть цукровий сироп ще протягом 5 хвилин.
4
Після закінчення часу в цукровий сироп викладіть нарізані на кубики апельсини і персики. Отриману масу закип`ятити, готуйте протягом 40 хвилин, при цьому безперервно помішуючи. Блюдо залишилося перекласти в банки і щільно їх закрити. Персикове варення з апельсинами готово! Думаю, вас приємно здивує його смак.
Статті за темою "Як приготувати персикове варення з апельсинами"
Оцініть, будь ласка статтю
