Як приготувати маффіни з шматочками яблука

Маффіни зручні тим, що їх можна приготувати дуже швидко, а в якості начинки можна використовувати практично будь-які фрукти і ягоди. Порційні кекси стануть ідеальним десертом і прикрасять чайний або кавовий столик.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Інгредієнти на 6 маффинов:
- 2 яйця;
- 105 г тростинного цукру;
- 50 мл рослинного масла;
- 60 мл молока;
- 110 г борошна;
- 6 г розпушувача;
- 1 яблуко.

Інструкція

Духовку розігріваємо до 180С, яблуко очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками.

У чаші збиваємо яйця з цукром, вливаємо олію, перемішуємо інгредієнти. Додаємо просіяне з розпушувачем борошно, перемішуємо і вливаємо молоко. Знову перемішуємо всі інгредієнти до однорідного стану і додаємо шматочки яблука.

Розподіляємо тісто по паперовим формам для маффінів і відправляємо в духовку на 15-20 хвилин. Готовність маффинов можна перевірити за допомогою дерев`яної зубочистки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!