Як приготувати картопляні груші

Хочете здивувати рідних своєю фантазією і неординарністю? Тоді приготуйте картопляні груші! Думаю, вони всім припадуть до смаку.
Як приготувати картопляні груші
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - картопля - 4-5 шт;
  • - борошно - 1 столова ложка;
  • - яйця - 3 шт;
  • - сир - 70 г;
  • - панірувальні сухарі - 150 г;
  • - сіль.

Інструкція

1
З картоплею зробіть наступне: ретельно помийте, викладіть в каструлю з підсоленою водою і поставте на вогонь. Відваріть її в мундирі, після чого видаліть шкірку і подрібніть за допомогою терки, бажано великої. Те ж саме зробіть з сиром. Розбийте 2 яйця і відокремте білки від жовтків. З`єднайте в одній чашці терті сир і картопля, борошно, а також яєчні жовтки і сіль. Ретельно перемішайте.
2
З отриманої суміші сліпите фігурки у формі груш.
3
З`єднайте в окремому посуді 1 яйце і 2 яєчних білка. Дану суміш ретельно збийте.
4
Фігурки, зроблені з картопляної маси, занурте спочатку в яєчну суміш, потім в панірувальні сухарі. Духовку розігрійте до температури 180 градусів і поставте в неї випікатися викладені на деко груші на чверть години. Готову страву прикрасьте лавровими листами. Картопляні груші готові!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 61
Увага, тільки СЬОГОДНІ!