Як приготувати полуничне "рафаелло"

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Райська насолода можна створити своїми руками! Пропоную вам приготувати десерт з полуниці під назвою "Рафаелло".

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- полуниця - 200 г;
- яйце - 1 шт;
- цукор - 5 столових ложок;
- масло вершкове - 30 г;
- сир - 250 г;
- борошно - 1 склянка;
- панірувальні сухарі - 1 склянка;
- кокосова стружка - 1 склянка.

Інструкція

В одній чашці змішайте цукор і яйця. Ретельно збийте отриману суміш і додайте до неї вершкове масло з сиром. Коли будете додавати дані продукти, не переставайте збивати суміш.

В отриману сирно-цукрову суміш додайте борошно. Все ретельно змішайте і вимісити тісто.

З тіста необхідно зробити невеликі коржі. Для цього відщипувати від нього шматочки і злегка розкочуйте. На отримані коржі викладіть полуницю і загорніть їх таким чином, щоб утворився кульку. Щоб його зручніше було скачувати, руки посипте борошном.

У каструлю налийте води і поставте на вогонь. Коли вода закипить, покладіть в неї кульки з полуницею і готуйте їх до тих пір, поки вони не почнуть спливати, тобто на протязі 3 хвилин.

З`єднайте в одній чашці кокосову стружку і панірувальні сухарі. У даній суміші обваляйте зварені кульки з тіста. полуничне "Рафаелло" готово!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!