Як приготувати подвійне печиво «котяче око»
Смачне і розсипчасте печиво з незвичайною назвою дуже сподобається не тільки дітям, а й їхнім батькам. Готується цей десерт за дуже короткий час.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 240 гр. борошна;
- - дрібка солі;
- - 150 гр. розтопленого масла;
- - 2 чайні ложечки ванільної есенції;
- - 2 жовтки;
- - 2 чайні ложки цедри лимона;
- - 80 гр. цукрової пудри.
- Для начинки:
- - будь-який джем.
Інструкція
1
Розігріваємо духовку до 175С. Замішуємо тісто: спочатку змішуємо всі сухі інгредієнти, а після додаємо до них жовтки, масло, ванільну есенцію і цедру лимона.
2
Розкачуємо тісто завтовшки 1 см. І вирізаємо з нього рівну кількість кружечків з отвором і без.
3
Викладаємо обидва види печива на деко, застелене папером. Випікаємо 9-10 хвилин.
4
Якщо джем дуже густий, його можна трохи розігріти в каструльці.
5
Викладаємо джем на одне печиво і з`єднуємо з другим.
Статті за темою "Як приготувати подвійне печиво «котяче око»"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
