Як приготувати швидкий пиріг «лимонний»
Нескладний, але неймовірно смачний і ніжний пиріг з лимоном, який припаде до смаку всій вашій родині, друзям і знайомим. Затишна домашня атмосфера, гарячий чай, аромат лимонного пирога і тепло близьких - чудовий вечір, чи не так?
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 450 г борошна;
- - 250 г вершкового масла (розм`якшеного);
- - 4 курячих яйця;
- - 300 г цукрового піску;
- - 20 г цукрової пудри;
- - сік двох лимонів;
- - цедра одного лимона.
Інструкція
1
Перш за все, потрібно прогріти духовку до 175 градусів. Поки духовка нагрівається, займемося тестом. Для цього змішуємо 350 г борошна, м`яке вершкове масло і 100 г цукру. Перемішуємо міксером на невеликій швидкості і викладаємо рівномірно в скляну форму (бажано розміром 32 х 22 см). Ставимо форму з тестом на 15 хвилин в розігріту духовку.
2
Поки тісто випікається, беремо борошно, що залишилося, цукор і засипаємо їх в чашу міксера. Потім додаємо яйця і вливаємо сік двох лимонів. Ретельно збиваємо міксером на середній швидкості. Дістаємо форму з духовки і вливаємо туди тісто. Знову ставимо в духовку ще на 20 хвилин.
3
Готовий пиріг повністю охолоджуємо, посипаємо зверху тертою цедрою лимона і цукровою пудрою. Кличте всіх до столу і приємного вам чаювання!
Статті за темою "Як приготувати швидкий пиріг «лимонний»"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
