Як приготувати багети в хлібопічці
Смачну, ароматну і свіжу випічку з хрусткою скоринкою можна приготувати в хлібопічці безпосередньо до сніданку. Крім цього чудового апарату, для приготування мінібагетів необхідно зовсім небагато інгредієнтів: сіль, борошно, дріжджі і вода.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - вода - 1 стакан;
- - пшеничне борошно - 420 г;
- - сухі дріжджі - 2 чайні ложки;
- - сіль - 1 чайна ложка.
Інструкція
1
Покладіть інгредієнти для приготування багетів в контейнер хлібопічки в наступному порядку: вода, сіль, борошно і дріжджі. Воду використовуйте теплу.
2
Ємність з продуктами поставте в хлібопічку. Під час вибору програми «Багет» і колір скоринки - слабкий. Натисніть на кнопку пуску.
3
Дістаньте тісто з контейнера після другого сигналу. Лопаті мішалки приберіть і розділіть масу на 4 рівні частини, з яких сформуйте 4 невеликих багета овальної форми.
4
Викладіть підготовлені батончики на спеціальний двох`ярусний деко. Зверху зробіть 3-4 надрізу по діагоналі. Змочіть поверхню тесту водою.
5
Поставте деко в хлібопічку, натисніть кнопку пуску і чекайте, коли багети приготуються. Дайте булочкам охолонути, не знімаючи їх з дека.
Зверніть увагу
Якщо тісто вийшло рідкуватим і недостатньо еластичним, додайте трохи борошна і замісити масу вручну.
Корисна порада
Смак багетів можна урізноманітнити, якщо додати в тісто кунжут або подрібнену зелень.
Статті за темою "Як приготувати багети в хлібопічці"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу