Як готувати пельмені запечені
Ви для себе відкриєте абсолютно новий смак давно знайомого страви. Дуже просто і швидко готується, а зовнішній вигляд страви вище всяких похвал. Ваші гості будуть здивовані і дуже задоволені.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г пельмені;
- - 150 г сир твердий;
- - 3 помідори;
- - 4 ст. ложки соняшникової олії;
- - зелень - кріп, петрушка;
- - лавровий лист, сіль, перець - за смаком.
Інструкція
1
Зваріть пельмені в солоній воді, додайте лавровий лист і чорний перець. Викладіть пельмені на велику тарілку або блюдо, щоб вони злегка обсохнули і охололи. Наріжте помідору кружками. На великій тертці натріть сир.
2
Акуратно розкладіть пельмені за чотирма горшочкам шарами, пересипаючи їх сиром. Поверх розкладіть помідори, рясно посипте сиром, кропом і петрушкою. Полийте весь вміст горщика соняшниковою олією - по одній столовій ложки на кожен горщик.
3
У розігріту до 220 градусів духовку, поставте горщики і запікайте 10 хвилин.
Зверніть увагу
На 4 порції. Час приготування 25 хвилин.
Корисна порада
Кришку у горщиків закривати не треба.
Статті за темою "Як готувати пельмені запечені"
Оцініть, будь ласка статтю
