Імбирні креветки з локшиною і овочами
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 ст. л. рослинного масла
- - 1 дрібно нарізаний зубчик часнику
- - 2,5 см кореня імбиру (нарізати тонкою соломкою)
- - 1 нарізана тонкою соломкою моркву
- - 125 г дрібно нарізаної стручкової квасолі
- - 4 розрізані на четвертинки молоді цибулини
- - 200 г очищених тигрових креветок
- - 250 г тонкої рисової локшини
- - 4 ст. л. хересу
- - 3 ст. л. соєвого соусу
- - 125 г нашаткованої китайської капусти
Інструкція
1
Прогрійте масло в воке або великій сковороді, покладіть часник і імбир, готуйте 30 секунд. Додайте моркву і смажте 1 хвилину. Всипте квасоля, цибуля і креветки, готуйте ще 2 хвилини.
2
Заваріть локшину в окропі згідно інструкції на упаковці. Відкиньте на друшляк.
3
Влийте в вок херес і соєвий соус, а також 250 мл окропу. Доведіть до кипіння і додайте локшину.
4
Ще раз доведіть до кипіння і введіть китайську капусту. Готуйте близько 2 хвилин, постійно помішуючи. Дайте постояти 1 хвилину і подавайте прямо в воке.
Статті за темою "Імбирні креветки з локшиною і овочами"
Оцініть, будь ласка статтю
