Запіканка з курячим фаршем

Часник натріть і змішайте з майонезом. Натріть на середньому тертці сир.

Відваріть картоплю в мундирі, остудіть, очистіть і наріжте кружальцями.

Гарбуз очистите від насіння і шкірки. Наріжте тонкими пластинами і натріть на середній терці.

Зелень покришите, і змішайте з фаршем поперчіть і посоліть за смаком.

Форму для випічки змастіть рослинною олією або постеліть пергаментний папір.
Викладіть у форму шар картоплі, потім шар з гарбуза і добре змастіть соусом з майонезу. Зверху покладіть половину фаршу. Потім знову - шар з картоплі, з гарбуза, соусу і майонезу, свій з фаршу.
Цей шар накрийте картоплею і гарбузом.
Змастіть майонезом і покрийте тертим сиром.
Всі шари з картоплі трохи соліть й перчимо.

Поставте запіканку, розігріту до 180 градусів духовку, і готуйте приблизно 45 хвилин. Готовність визначайте по картоплі, вона повинна бути м`якою і в нижньому, і у верхньому шарі.