Груша в соусі з червоного вина
Легкий і цікавий десерт, який так сподобається дівчатам, що сидять на дієті і таким, що відмовився від шоколаду і випічки.
![Груша в соусі з червоного вина](https://img.ladyfactsx.ru/fb/grusha-v-souse-iz-krasnogo-vina_1.jpeg)
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 4 груші, 250 мілілітрів червоного сухого вина, 2 столові ложки коричневого цукру, 1 апельсин, 2 палички кориці, 2 зірочки гвоздики, мускатний горіх і ванілін на кінчику ножа.
Інструкція
1
Груші очистіть від шкірки, розріжте навпіл і видаліть серцевину.
2
Вино підігрійте, додайте цукор, корицю, гвоздику, мускатний горіх, ванілін і, помішуючи, доведіть до кипіння.
3
Їх апельсина вичавіть сік. Додайте в вино апельсиновий сік і груші. Зменшіть вогонь до мінімуму.
4
Варіть груші 20 хвилин, періодично помішуючи.
5
Вийміть груші і покладіть на плоску тарілку або в неглибоку вазочку.
6
Вино, що залишився після варіння груш, поставте на сильний вогонь і уварити в 2 рази. Процідіть винний соус і полийте груші. Подавайте гарячим або холодним з кулькою морозива.
Статті за темою "Груша в соусі з червоного вина"
Оцініть, будь ласка статтю