Готуємо піцу в свч-печі

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Воістину чудовий винахід - СВЧ - піч! Готувати в ній можна абсолютно різні страви, в тому числі і піцу. І це незважаючи на те, що традиційно піца готується в печі на відкритому вогні. Однак, приготоване в мікрохвильовій печі, це популярне блюдо не стане менш смачним. Рецепт його приготування може бути різним. Набір інгредієнтів обмежується тільки фантазією кухаря. Пропонований варіант можна використовувати нарівні з багатьма іншими.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 6 ст.л. борошна-5 ст.л. теплого молока;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей- 1ст.л. рослинного масла;
- 1 ст.л. майонеза- 1 яйце- 3 копчені сосиски;
- 2 помідора- 1 солодкий перець-1 цибулина;
- 2 маринованих гріба- 1 ст.л. консервованого зеленого горошку;
- 1 ст.л. тертого сиру- мелений чорний перець-зелень укропа- сіль.

Інструкція

Дріжджі розводимо в невеликій кількості теплого молока, кладемо трохи борошна, перемішуємо і залишаємо масу в теплому місці на 20 хвилин.
Потім додаємо борошно, що залишилося, молоко, яйця, сіль і рослинне масло.

Сосиски розрізаємо уздовж, ріпчаста цибуля і солодкий перець - кружальцями, гриби - кубиками.
Розкачуємо тісто в пласт і поміщаємо його в форму, зробивши по краях невеликі бортики.
Змащуємо вийшла корж майонезом, викладаємо шарами гриби, солодкий перець, цибулю. Потім сосиски і зелений горошок. Зверху посипаємо піцу тертим сиром і меленим перцем, потім зеленню.

Виставляємо середню потужність СВЧ - печі та випікаємо 20 хвилин.

Зверніть увагу

При використанні мікрохвильової печі не можна забувати про техніку безпеки.
При відкриванні печі перебуваєте на відстані витягнутої руки від неї.
Не беріть гарячий посуд голими руками щоб уникнути опіків.