Опис зональної дієти
Головний принцип даної методики схуднення полягає в тому, що вживається їжа повинна на 40% складатися з вуглеводів (фруктів і овочів з низьким вмістом крохмалю, вівсяної і перлової круп в мінімальних кількостях), на 30% - з жирів (оливкової і рапсової олії) і на 30% - з білків (морепродуктів, курячого філе, яєчного білка, молочних знежирених продуктів).
На думку Баррі Сирз, таке співвідношення поживних речовин зробить вас більш енергійними, сповільниться процес старіння і підвищиться інтенсивність мозкової діяльності.
Відмовитися на зональної дієті необхідно від червоного м`яса і субпродуктів, яєчного жовтка, випічки, хліба і злакових пластівців, молочних продуктів, що складаються з цільного молока, кофеїну, алкогольних і газованих напоїв, а також таких фруктів і овочів, як морква, родзинки, кукурудза, банани, папайя.
Протягом дня харчуйтеся 3 рази і 2 рази влаштовуйте перекушування. Обов`язково снідайте. Щодня випивайте не менше 2-х літрів води. Займайтеся помірними фізичними навантаженнями і при бажанні медитуйте.
Зразкове меню на день
На сніданок відваріть 50 грамів курячого філе і зваріть на воді 1 стакан вівсяних пластівців з жменею горіхів. На обід обсмажте 200 грамів курячого м`яса, а також з`їжте 1 томат, 2 листочка зеленого салату, скибочка твердого сиру і 1/2 зеленого яблука. На полуденок побалуйте себе тушкованою в рослинному маслі стручкової квасолею і 200 грамами твердого сиру. Вечеря складатиметься з 200 грамів відвареного курячого м`яса, шпинату, политого оливковою олією і 150 грамами полуниці. За 2 години до сну з`їжте 100 грамів сиру, 1 персик і трохи оливок.
Перед сном їжте тільки при наявності почуття голоду.
Переваги та недоліки зональної дієти
До плюсів зональної дієти можна віднести втрату 600-700 грамів маси тіла за тиждень, які не повертаються. Крім того, завдяки даній методиці харчування підвищується фізична і розумова активність, мінімізується ризик появи хронічних захворювань, а також між прийомами їжі ви не будете відчувати болісного почуття голоду.
Недоліки зональної дієти полягають в тому, що вам необхідно буде постійно підраховувати кількість споживаних вуглеводів, білків і жирів. Адже якщо ви не будете цього робити, ефекту від дієти не буде. Крім цього, харчування на цій дієті можна віднести до збалансованого, тому вам необхідно буде приймати полівітаміни.
