Дієта при дивертикулезе кишечника
Дивертикулез - це захворювання кишечника, яке викликається запорами. Лікувальне харчування при дивертикулезе направлено на зниження симптомів і на профілактику їх появи.
1
Раціон при дивертикулезе кишечника повинен включати фрукти, овочі, злаки і висівковий хліб. Необхідно вживати велику кількість рідини. Поразки тонкого і товстого кишечника вимагають однакового підходу. Для полегшення стану необхідно забезпечити нормальну перистальтику шлунково-кишкового тракту. З цією метою в раціоні збільшують вміст клітковини і рідини.
2
Багато клітковини міститься в наступних овочах: горох, кукурудза, сочевиця, квасоля, капуста, морква, артишок, гарбуз. Багаті клітковиною яблука, грейпфрут, авокадо. Із злаків корисні: бурий або чорний рис, овес (НЕ геркулес) і інші цільнозернові крупи. З горіхів більше клітковини міститься в мигдалі, волоських горіхах. Щоб збагатити організм клітковиною, приймайте аптечні добавки: «Висівки», «Сибірська клітковина» і т.д. Їх необхідно змішувати з кисломолочними напоями.
3
Корисні свіжоприготовлені соки з фруктів і овочів, які рекомендується пити по кілька склянок за день. При дивертикулезе багато лікарів радять дотримуватися принципів роздільного харчування для полегшення процесу засвоєння їжі і поліпшення загального стану організму. Готуйте продукти на пару, запікайте або відварюйте. Харчування має бути дробовим - невеликими порціями по 5-6 разів на день.
4
Пережовувати їжу якомога ретельніше. На додаток до дієти приймайте відвари лікарських трав (шипшина, фенхель, ромашка, м`ята, пустирник). Вони покращують функцію кишечника, запобігають запори, знімають запалення. Один раз в день корисно приймати по 1 столовій ложці нерафінованої якісного рослинного масла (оливкова, лляна, гарбузове).
5
Вживайте кефір, чорнослив і курагу, які надають проносне дію. Випивайте в день не менше 6-8 склянок води, крім звичних напоїв. Виключіть з раціону продукти, які можуть викликати запор: здоба, білий хліб, вироби з пшеничного борошна, манну, рисову і інші каші (крім гречаної).
6
При дивертикулезе не можна їсти макаронні вироби, слизові супи, гарячі напої і страви, шоколад. Протипоказані: чорна кава, міцний чай, какао, киселі, брусниця, чорниця, гранат, груші. Обмежте вживання яєць і молочних продуктів. У день можна випивати не більше 1 склянки незбираного молока. У періоди загострення виключіть з раціону бобові, виноград, молоко, капусту, солодощі, горіхи, насіння і редьку. Рекомендується відмовитися від алкоголю і куріння.
пов`язана стаття
Як лікувати дивертикулез кишечника
Статті за темою "Дієта при дивертикулезе кишечника"
Оцініть, будь ласка статтю